2020年読んだ本、買った本
○木洩れ日に泳ぐ魚/恩田陸
○地下街の雨/宮部みゆき
○神様からひと言/荻原浩
○アイディアの作り方/ジェームス.W.ヤング
マッキンゼーが予測する未来/
世界史 古代編
世界史 中世編
世界史 近代編
○四度目の氷河期/荻原浩
○十二人の死にたい子供たち/冲方丁
元素戦略/中山智弘
○ホワイトラビット/伊坂幸太郎
The Intellectual Devotional
The Wishing Chair Collection
日本人のための「集団的自衛権」入門
海馬の尻尾/荻原浩
○質問力
二十億光年の孤独/谷川俊太郎
○スタンフォード式人生デザイン講座
日本の歴史をよみなおす
TENET
■勉強関連(あんまよめてない)
有機無機ハイブリッド材料
統計学の図鑑
統計学基礎2級
技術者のための特許実践講座
品質管理テキスト
分離プロセス工学の基礎
2050年戦略モノづくり産業への提案
有機機能性材料
LC/MS,LC/MS/MSの基礎と応用
添加剤の最適使用法
英語リスニングの鬼100則
高分子化学
■趣味(ほとんどよめてない)
アロマテラピーの教科書
チョコレート検定2020年版
【感覚レシピ】揚げ豆腐とみぞれ野菜的な
揚げ豆腐作る。
鍋に食べたい味の出汁を作っておく。
顆粒だしに醤油みりん砂糖塩でいい感じ。
茄子を大きめに切って、しっかり焼き目が付いてしっとりする程度に焼く。
菜の花をざっくり切って、ふんわりラップにレンジでチン。
他に入れたい野菜もレンジでチン
出汁に野菜類入れて、いい感じにしなしなになるまであっためる。
お皿に盛った揚げ豆腐に全部かける。
大根おろし大量に乗っける。
おいしい!!!!!
【感覚レシピ】牡蠣のクリーム煮
ホワイトソース作っとく。
ゴロゴロに切った人参とかぼちゃをレンチン。
オリーブオイルで青梗菜と白菜と適当に入れたい野菜と、人参とかぼちゃを炒める。塩は使わず胡椒を振る。
加熱用牡蠣を汁ごといれて加熱。
牛乳適当に入れて煮詰める。
ホワイトソース入れる。
煮込む。
ペッパーとかバジル適当に振る。
ちょっとホワイトソースが手間だけどおいしい!
ソース買えば良いんじゃね?