2021-11-07 【感覚レシピ】豆腐タルタル ゆで卵硬めに作る 殻剥いて、カレースプーンでざっくざっく砕く。 絹ごし豆腐いれる 粒マスタードとマヨ(少なめ)と胡椒(多め)で味付け。物足りなければ酢とか塩とか 揚げ物や焼いたトマトにかけても 何か混ぜてサラダにしても