【感覚レシピ】揚げ豆腐とみぞれ野菜的な

揚げ豆腐作る。

鍋に食べたい味の出汁を作っておく。

顆粒だしに醤油みりん砂糖塩でいい感じ。

茄子を大きめに切って、しっかり焼き目が付いてしっとりする程度に焼く。

菜の花をざっくり切って、ふんわりラップにレンジでチン。

他に入れたい野菜もレンジでチン

出汁に野菜類入れて、いい感じにしなしなになるまであっためる。

お皿に盛った揚げ豆腐に全部かける。

大根おろし大量に乗っける。

おいしい！！！！！