【感覚レシピ】豆腐タルタル
ゆで卵硬めに作る
殻剥いて、カレースプーンでざっくざっく砕く。
絹ごし豆腐いれる
粒マスタードとマヨ(少なめ)と胡椒(多め)で味付け。物足りなければ酢とか塩とか
揚げ物や焼いたトマトにかけても
何か混ぜてサラダにしても
【感覚レシピ】エビピラフ
米は洗っておく。
たっぷりバターでみじん切りにした野菜を炒める。
そんなに水切らずに、米をフライパンに投入。
少し炒める。
水とコンソメのもとを入れる。
水が沸騰したら少し弱火にして、エビ乗せて、蓋閉めて、いい感じになるまでぐつぐつ。
香りが足りなかったら、蒸した後に追いバター。
【感覚レシピ】かぼちゃのハニーサラダ
かぼちゃを1.5 cm角に切る。
ほくほくになるまでレンジでチン。
その間におつまみの無塩アーモンドを砕く。
かぼちゃをスプーンでかるーく潰す。
アーモンド入れて混ぜる。
はちみつ入れて混ぜる。
塩で味を整える。
意外に美味いじゃん
2020年買ってよかったものまとめ
毎年恒例
・サロン専売シャンプー・トリートメント
お勧めしたいけど、教えたくないくらい良い商品。
季節によってシャンプーを変えなくてはいけなかったのに、このシャンプーにしてからまとまりやパサつきの問題がなくなった。自分の理想の髪質が手に入ったので、少々お高くて手に入りにくくても、使う価値あり。
私は当分このシャンプーから離れられない。
知りたい人は、そっと聞いてみて。
・DROAS シャンプー
基本は上のシャンプーしか使わないけれど、がっつりワックスやバームを付けた日のプレシャンプー用に使っている。
なんと言っても、香りが良い。他の市販シャンプーに比べて髪がきしつかないのもポイントだけれど、一番は香り。
とはいえ、この後上記のシャンプー使っちゃうので、香りは消えてしまうのだけれど…
お風呂場で一番に使うものの香りって大事だからね。
・PS4+Last of us II
今年の相棒と言えるであろう。
Switchも買ったけど、圧倒的PS4だった。
・Marna 立つしゃもじ
しゃもじ買い替えたほうがいいよみんな。
1000円でおつりがくる値段で、お米ライフが変わる。
・スパイスカレー辞典
けとんくんから頂きました。ありがとう!
色々なカレーのレシピやスパイスの使い方が書いてあって、カレーはフライデーライフがはかどる。
普通の市販ルーのカレーもおいしいけれど、少し手間をかけたカレーを知ってしまうと、どんどん沼に落ちていった。
・ハチカ ハニーバーム
テクスチャが重くて日中使いには不向きだけれど、保湿をした手足の上からしっかり覆ってくれる優れもの。
ベッドの横に常備してる。
・ノルコーポレーション Johns Blendフレグランスジェル「ホワイトムスク」
車内フレグランスにヘビロテ中。とてもいい香り。
他社のホワイトムスクも使ってみたけれど、一番しつこくなくふんわりと香ってくれる。
誰かを車に乗せたときにも、いい香りってよくコメント貰えるので、大満足。
amazonでセット購入すると安く買えるのね。OK。
この一年は引きこもりということもあり、香りに関するものが満足度高かったかもしれない。